Профилактическая работа по верификации правовых норм эффективна и помогает "не попасть под удар" тысячам предпринимателей. Об этом сообщил на пресс-конференции в ТАСС общественный уполномоченный по ресторанному бизнесу Москвы Сергей Миронов.

"На ресторатора действует более 2 тыс. правовых норм, которые иногда не то, чтобы выполнить, даже выучить предприниматель не может. Вот тут, я считаю, что одно из важнейших наших направлений [работы] – это профилактика нарушений, потому что зачастую предприниматель понимает, что он нарушил только тогда, когда его штрафуют, и очень часто. Но это, в основном, конечно, старые нормы, не прошедшие регуляторную гильотину, нормы практически невыполнимы", – заявил он.

По его словам, "движение вперед" в этом вопросе есть. "У нас новый СанПиН, в котором мы активно участвовали как омбудсмены, и СанПиН для ресторанного бизнеса, я считаю, что оптимальный. Он на сегодня рабочий, и там даже ругать уже нечего, <...> его можно хвалить, он хороший", – отметил Миронов.

Кроме того, ведется работа как по верификации новых норм, так и работа с теми нормами, которые на сегодняшний день "излишни и невыполнимы". "Маркировка идет по всей стране, по всем отраслям, этим занимается ЦРПТ (Центр развития перспективных технологий, оператор системы цифровой маркировки "Честный знак" – прим. ТАСС). <...> Было много конфликтных ситуаций, но мы нашли некий компромисс, мы нашли способ совместной работы, когда каждая норма, которую вводят на сегодняшний день ЦРПТ и "Честный знак", Минпромторг, полностью нами верифицируется", – уточнил он.

По его словам, такие нормы "обкатываются" в ресторанах, чтобы понять, "будут они работать или нет", и чтобы "быть уверенными, что, когда эти нормы будут введены в действие, предприниматель просто так не пострадает". Также уполномоченный ведет "плотную работу с ФНС, направленную на профилактику ненужных проверок излишнего документооборота".

Миронов также привел пример, что одна из устаревших норм – запрет на распитие алкоголя на летних верандах, особенно при наличии цифровых систем для отслеживания контрафакта. "Конечно, эту норму все нарушают. И всех потом наказывают, <...> кого-то могут лишить лицензии. И то есть опять это источник коррупционной составляющей", – резюмировал он, добавив, что два года благодаря постановлению мэра столицы данный запрет в Москве не действует. "Понятно, что это надо закреплять законодательно, и каждый год не обновлять постановление", – заключил омбудсмен.