Как отделаться от отработки двух недель при добровольном увольнении – Роструд

Как вариант, "заболеть", открыв больничный на необходимый срок.

Есть ещё 2 варианта:
1. Прошу уволить в связи со сменой места жительства (другой город).
2. По уходу за ребёнком до 14 лет.