Аудит гостиницы для собственников апартаментов

Добрый день, такая ситуация: есть гостиница 5* в городе Сочи, собственники сдали апартаменты в аренду управляющей компании и должны получать 70% от арендной платы за номер. Выплаты ежеквартальные, но ук занижает доходность номеров в 3-4 раза, более того выводит часть средст с аренды за завтраки (завтрак 1700 руб с чел в сутки) через ресторан, принадлежащий собственнику ук. Личный кабинет для отслеживания заселяемости не предоставлен. Мы ищем надежную аудиторскую фирму, которая поможет найти нарушения в деятельности отеля, в том числе схемы вывода средств и нарушения при расчёте арендных платежей. Столкнулись с данной ситуацией впервые и будем очень благодарны за подсказки в решении данной ситуации и координаты надежных аудиторов и юристов

Т.е. у аудитора появляется конфликт интересов с управляющей компанией. У собственников тоже конфликт интересов с УК.
Сопротивляться будет УК. Самые нужные документы не представит, мол, утрачены.

А если они не предоставят документы, не будет ли это являться основанием для обращения в обэп? Собственников много, суммы большие. Не попадёт ук под 159 ст уголовного кодекса?

И разве они могут не предоставить доступ к операциям по счетам, там будет видно кто за что платил и куда выводились деньги, в том числе аффилированный ресторан 

Сначала нужно запросить у УК все документы.
Затем посмотреть на реакцию и сделать вывод, нужно ли подавать заявление в УБЭП.