Катерина1) Имеем ли мы право без кассового аппарата принимать наличные в кассу организации?
нет. причем не только наличные, но и платеж по карте
КатеринаМожем ли мы от имени иностранца внести самостоятельно деньги на расчетный счет?
уверен, что ни один банк этот платеж не примет
КатеринаКакие документы-основания мы должны будем предоставить при отправке продукции за границу?
вам надо оформить нормальную продажу физлицу-иностранцу хотя бы на основании счета на оплату. оплата за продажу будет подлежать валютному контролю. проконсультироваться насчет требований валютного контроля в данной ситуации лучше всего в отделе валютного контроля банка, на счет в котором будете получать платеж.. при нормальном оформлении сделки и вопросов к вывозу товара быть не должно